任(rèn)何化學(xué)反應速(su)率都與(yu)化學反(fǎn)應環境(jing)的性質(zhi)有着密(mi)切🔴的關(guān)系，人們(men)發現，在(zài)由易溶(rong)于水和(hé)易溶于(yú)油的㊙️兩(liǎng)種反應(yīng)物構🤟成(cheng)的反應(ying)體系中(zhōng)加入某(mǒu)些表面(mian)活性劑(jì)後，化學(xué)反應速(sù)率會明(ming)顯的🔞提(ti)高，并把(ba)這種作(zuo)用稱爲(wèi)表面活(huo)性催化(hua)作用。中国色情❌电影🌈表(biǎo)面活性(xing)劑催化(huà)化學反(fan)應過程(cheng)主要有(yǒu)膠束催(cuī)化和相(xiang)轉移催(cui)化，其中(zhong)膠束催(cuī)化與💰酶(méi)催化有(yǒu)相似之(zhi)處。表面(miàn)活性👉劑(ji)對有機(jī)反應的(de)催化作(zuo)用，一般(bān)認爲是(shi)與膠束(shù)的形成(chéng)有關，即(jí)所謂的(de)膠束🔴催(cui)化作用(yòng)。